Brunch
From may 25th our brunch is on hold for the summer.
The brunch is back on september 7th and the premier is already bookable!
Saturdays between 11.00-16.00 we have brunch at Heurlins! We’re talking about an amazing dessert buffet that cures any of your worries and delicious food to choose between. See you at Heurlins!
Meny
Kanelbulle 35kr
En go klassisk kanelbulle!
Innehåller: gluten, laktosfritt smör, kardemumma, kanel
Prinsesstårta 590kr
Med rårörda hallon och egenkokt vaniljkräm 10-12 bitar
Innehåller: gluten, laktosfri grädde, ägg, mandel
Kanelkrans 109kr
Ca 8-10 bitar
Innehåller: gluten, laktosfritt smör, kardemumma, kanel
.JPG?v=1706538315)
14 Jan - 21 Mar
Vår prisbelönta semla
Med rostad mandel & lättvispad grädde.
Innehåller: gluten, laktosfri grädde, mandel, laktosfritt smör, ägg
Kardemummalängd 109kr
Ca 8-10 bitar
Innehåller: gluten, laktosfritt smör, kardemumma
Choklad Brownie 49kr
Toppas med chokladkräm, inget tillsatt gluten
Innehåller: sojalecetin, choklad, ägg, laktosfritt smör, hasselnötter
Saftig morotskaka 48kr
Toppad med färskostfrosting
Innehåller: gluten, laktos, ägg, citrus
Mjuk chokladkaka 48kr
Toppad med chokladfrosting
Innehåller: laktosfri färskost, laktosfritt smör, gluten, ägg
Våra konditorer
Julia Holmqvist
Pluggat på yrgo till bagare och konditor 2020-2021, där hon även tog sitt gesällbrev. Julia har tävlat i SM unga bagare två gånger, där den sista gången ledde till guld. Efter SM fick hon möjlighet att tävla i junior VM på Island tillsammans med juniorbagarlandslaget, där dem tog guld. Julia är även med och assisterar i konditorlandslaget.
Fredrik Hansson
Pluggat på yrgo till bagare och konditor 2016-2017, där han även tog sitt gesällbrev. Fredrik har varit med som commis i kocklandslaget 2022; I kocklandslaget tävlade han i world cup 2022, där dem tog silver. Han har också varit med under nobelmiddagen och lagt desserter.
Hilma Strömberg
Pluggade till bagare och konditor 2019-2020, där hon även tog sitt gesällbrev på yrgo. Tävlat i SM unga bagare år 2020. Finalist i Årets konditor år 2024.
